Biolandhof

Biolandbau,...
damit QUALITÄT kein leeres Versprechen ist"

Meine Eltern stellten 1989 unseren Bauernhof auf ökologischen Landbau um. Nach der Umstellungsphase wurden wir 1991 als Biolandbetrieb anerkannt. Seit 2000 haben wir - Reiner und Erna Korn - den Biolandhof  von meinen Eltern Bruno und Luise Krahmer übernommen.

Glückliche Kühe auf dem BiohofWas ist ökologischer Landbau?
Der ökologische Landbau ist eine besondere umwelt- und ressourcenschonenende Form der Landwirtschaft, die im Einklang mit der Natur wirtschaftet. Sie berücksichtigt das enge Zusammenspiel von Boden , Pflanzen, Tier und Mensch. Dazu gehört auch , dass die daraus erzeugten Lebensmittel schonend und möglichst naturbelassen weiterverarbeitet werden. Bei Bioland besteht das Verbot der Verwendung von Gentechnik.
Die Richtlinien des größten deutschen Bioverbandes BIOLAND sind deutlich strenger als die der EU-Ökoverordnung. Chemische Pflanzenschutzmittel etwa sind grundsätzlich verboten. So wird ein sehr hoher Biostandard garantiert. Es erfolgen regelmäßige Kontrollen über die Einhaltung der Richtlinien.

Direktvermarktung
Wir erzeugen folgende Biolandprodukte auf unserem Bauernhof und den Feldern:
Ochsenfleischpakete als 5 kg( ca.1,8 kg Braten,ca. 1,2 kg Suppenfleisch, 500 g Hackfleisch vacuum , 500 g Gulasch vacuum  4 Rouladen )oder 10 kg ( Mischung wie 5kg )gibt es in unregelmäßigen Abständen , sie können sich gerne vormerken lassen unter 09867/380

Leberwurst aus eigener Herstellung Kartoffeln aus eigenem Anbau Dosenwurstsortiment aus eigener Herstellung

Unsere Preisliste

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